什么是胆固醇?

什么是胆固醇?胆固醇是一种像脂肪的物质,主要由肝脏所制造,通常身体需要有一定份量的胆固醇才能维持正常的机能。我们食物中也会摄取到胆固醇,尤其是动物性食品,过高的胆固醇是引起冠状动脉心脏病的主要原因。



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