|
随着人民生活的改善，超重和肥胖的人越来越多，中老年人的糖尿病也逐年增多，许多ⅱ型糖尿病患者自觉症状不明显，往往在健康体检或出现并发症时才被发现。对于年长、肥胖而无症状或症状较轻的病人主要依靠营养治疗，通过控制饮食来减轻体重，要加强体育锻炼，增加热能消耗，必要时用药物治疗。在饮食方面应注意以下问题。
1、 控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，2、 原则是使病人体重略低于或维持在标3、 准体重范围内。一般老年人，4、 每日摄入热量在6278．25～7533．9焦耳，5、 胖肥人宜减少到5022．6～6278．25焦耳。其中碳水化合物占总热量的60％左右，6、 相当于主食300～400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，7、 适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质，8、 每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150～200克，9、 牛乳250克。
10、 膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收，11、 有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不12、 足，13、 故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，14、 血糖控制不15、 好时最好免食。可另外口服16、 多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
防治并发症：患糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
|
